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因为有了新学生，宋慎瞌睡也没了，就这么精神奕奕地一路坐到了三大营。
旁边的张唯其实挺纳闷，不知道他为什么刚才还困得差点栽出车窗，这会儿又一个劲拉着自己聊天，但是他也没办法，只能跟宋慎继续科普如今那些大官家里有些什么瓜。
“哟，到了。”
马车停下，张唯掀开帘子看了看，车夫回头对他点头示意，表示已经到地方了。
他扶着宋慎下了马车，一边慢慢走，一边介绍道：
“闻到酒香没有？这儿离那家店还有百来步呢，但是那味道就是霸道，隔很远都能闻见。”
其实不用他提醒，照宋慎如今瞎眼之后提高的嗅觉能力，还没下车就已经闻到阵阵酒香了。如今离得近了些，那酒的味道便愈发浓郁，甚至光是靠近都让人觉得有些上头。
宋慎下意识又抽了抽鼻子，道：
“是很香。他们家到底有多少酒，难不成是自己酿的？若非大批量储存或者酒坊开在这儿，很难有这么大的味道。”
张唯惊讶地眉毛都抬高了几分，赶紧拉了拉宋慎的衣袖，把他拽近了些，低声叮嘱：
“你猜到就猜到，可别胡说八道讲出去啊。”
“这地方虽然号称是个百年老字号，但说到底，咱们应天府里的老字号有八成都是皇家的产业，凡是沾了酒水的，陛下都不会放过。”
“大明立国之初，为了禁酒，陛下就定了许多规矩，其中有一条法令叫做塞源法，便是不让百姓种植糯稻，因为酿酒是需要用糯稻做原料的。具体要怎么酿，我其实也不太懂，就知道个这。”
“反正大概就是这么个意思吧，而且就算是朝廷发了禁酒令，也很难完全根除百姓们在自家偷偷酿酒，所以除了对酿酒的酒曲和兜售的酒水分开征收税款，还有关于民间酿酒的法令，非常严格，要是偷酿酒水而不缴税，一旦被告发，就得吃一顿笞刑。”
“大家都知道这家烧刀子是自己酿酒，鼻子又没被堵住，都猜得到，但是为何无人告发？”
“因为它是皇家产业，缴不缴税的，总归都是从皇家左手倒右手，何必触霉头。你也千万别去跟人提起来啊，如今咱们本就情形严峻，万一被有心人听见，可不是好玩的！”
想到历史上在三年后发生的事情，宋慎听得满脸肃然，连连点头。
见状，张唯也松了口气。
他当然知道，以宋慎如今在陛下心里的地位，他只要没在应天府内当街杀人放火，不论犯了什么事儿陛下都会全力保住。
但事情不能这样办，恃宠而骄绝没有好下场的。
既然老师和陛下都将宋慎平日的事情托付给了他，那自己就得尽心尽力，不管是为了师恩君恩还是家中九族，都得小心，再小心！
受了张唯这种小心翼翼的悄悄话影响，宋慎也把自己的声音放低了。
他跟做贼似的，偷偷摸摸地说：
“从明兄，既然你说这烧刀子是他们家自己酿的，那伱觉着，他家后院会不会有酿酒的东西？”
张唯一愣：
“我哪知道，凡是这类卖酒水、布匹的铺子，后院哪是能随便进去的，人家怕你偷方子呢！”
宋慎深以为然地点了点头，又道：
“那我若是能帮他们改进改进这方子，你觉得他们能让我进去吗？”
张唯人都麻了：
“你进去干啥啊？你看不见，哪怕能进去，又能做什么，是打算一头扎进酒缸里去泡个澡？更何况人家虽然已经是皇商了，但也实打实地做了大几十年近百年，父传子一代代传下来的，你原先就在家里读读书，莫非还能从书里读到怎么改进酿酒方子不成？”
你别说，你还真别说，这个借口很不错！
宋慎当即承认下来：
“实不相瞒，我当年眼睛还好的时候，确实在书里看过一个方子，可以让这烧刀子变得更有用。”
“即便我忘了很多事情，但书里看过的一些，我还依稀有点印象，所以我今日其实是想来看看这烧刀子的方子能不能用。”
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